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menú Restaurante
ENTRADAS
PAUPETAS DE FRANGO 4,9
Tiras de frango panadas, maionese aioli.
ASAS DE FRANGO FRITAS 4,5
Asas de frango com molho Sweet Chilli.
batatas doce palito 3,8
Batata doce em palitos frita com molho Sweet Chilli.
BATATA CHEDDAR 5,8
Batata frita palito, mix de queijo, bacon e cebolinho
AROS DE CEBOLA 3,8
Batata Agria com Polme Batatas
GAMBAS PANADAS 8,5
Gambas panadas em polme de cerveja e especiarias
PÉTALAS DE BATATA 4,5
Batata Agria com Polme Batatas
SOPA DO DIA 3,5
WRAP
SALMÃO CURADO DA CASA 7,5
Salmão curado com especiarias e beterraba, queijo creme, salada e tomates.
ATUM TEMPERADO 7,5
Pasta de Atum especial, camarões, tomate e pesão de coentros.
VEGETARIANO 7,5
Cogumelos Portobello salteados, molho de tomate cherry e mix de folhas verdes.
HAMBURGUERES
501 7,9
100% Novilho Nacional com queijo cheddar gratinado, bacon estaladiço em pão de sementes com alface e tomate.
PEPE 9,9
100% Novilho, mozzarella fresca gratinada, molho de Tomate Cherry, cebola panada estaladiça, rúcula, pesto de Manjericão em pão de sementes.
HOT PANTS 8,9
Pão, 100% Novilho Nacional, salame picante pepperoni, guacamole e molho Hot em pão de sementes com rúcula.
DENIM 9,9
100% Novilho Nacional, a nossa geleia de bacon, cogumelos Portobello salteados em molho de soja e vinho branco, coberto com queijo cheddar gratinado em pão de sementes com rúcula.
JEANS 8,9
100% Novilho Nacional, queijo de cabra gratinado, pickles de pepinos, cebola panada estaladiça em pão de sementes com alface.
GANGA 9,9
Hambúrguer de Porco, Queijo da Serra, cebola Roxa confitada em vinho do porto, pedaços de presunto crispy ,rúcula e tomate em pão de sementes.
BLUE JEANS 9,9
Pão, carne, alface, tomate, queijo cheddar, bacon, porco estufado, cebola frita e maionese Blue Jeans.
SLIM HOT DOG 8,9
100% Novilho, mix de queijos derretidos, batata palha, pedaços de presunto crispy, cebolinho, cebola em cubos e o nosso aioli, em pão de Hot Dog.
VEGETARIANO 7,9
Pão com opção Seitan/Tofu com arroz integral. Cogumelos Portobello salteados em vinho branco e molho de soja em pão de sementes.
PALM BEACH 10,9
Hambúrguer de pedaços de lombo de atum fresco, camaões cozidos, maionese de wassabi e sésamo. Faroja de Panko com limão e alho, e alface em pão de Sementes.
O FAMOSO XXL BIG BLUE JEANS 29
500g de 100% Novilho, 150g de carne de porco desfiada, cebola panada frita, 100g bacon estaladiço, rúcula, Tomate, aioli, em pão de Sementes, finalizado com uma cascata de Queijos derretidos .
SIX BABY 19,5
Prova 6 dos nossos hambúrgueres em versão mini! 501 / DENIM / PEPE / GANGA / HOT PANTS / PALM BEACH
OMELETE
OMELETE DE CAMARÃO 9,5
SALADAS
SALMÃO CURADO DA CASA 9,5
UMA ESPECIALIDADE NOSSA - Salada temperada com vinagrete, salmão curado, tomate cherry, rabanetes, pickles de pepino, torradas temperadas, abacate, nozes e ovos de codorniz.
COUSCOUS COM CAMARÕES 9,5
FRESCA E DIFERENTE - Temperado com especiarias e mel. Sultanas e nozes. Mix de folhas, vinagrete, tomate cherry,
SALADA SAZONAL 9,5
VEIO PARA FICAR - Presunto, queijo de cabra e nozes cobertos com mel em base de folhas, tomate cherry e Rabanetes.
BEBIDAS
ÁGUA 2
ÁGUA DAS PEDRAS 2
CASTELO 2
ÁGUA TÓNICA 2
GIGNGER ALE 2
COCA-COLA 2
COCA-COLA ZERO 2
FANTA LARANJA 2
NESTEA DE LIMÃO 2
NESTEA DE PÊSSEGO 2
BATIDO DE FRUTA 4,5
SUMO DE LARANJA 3,5
LIMONADAS
LIMONADA COM HORTELÃ - COPO 2,8
LIMONADA COM HORTELÃ - 1L 9,5
LIMONADA COM HORTELÃ - 2L 15
CERVEJA E SIDRA
IMPERIAL 1,5
CANECA 3,2
CERVEJA PRETA 2
CERVEJA S/ ALCÓOL 2
SOMERSBY 3,5
PANACHÉ 1,5
TANGO 1,5
CERVEJA ARTESANAL - SOVINE 4,5
SANGRIA
TINTA - 1L 10
TINTA - 2L 14
BRANCA - 1L 10
BRANCA - 2L 14
ESPUMANTE - 1L 15
ESPUMANTE - 2L 19
SANGRIA A COPO 4,
VINHO BRANCO
QUINTA DA SOALHEIRA (Douro) 14
VINHO TINTO
QUINTA DA SOALHEIRA (Douro) 14
ESPORÃO COLHEITA BIOLÓGICO (Alentejo) 18
QUINTA DO CRASTRO RESERVA 55
VINHO A COPO
QUINTA DA SOALHEIRA TINTO 4,5
QUINTA DA SOALHEIRA BRANCO 4,5
ARAGONEZ MATEUS 4,5
CAFETARIA
CAFÉ 1
DESCAFEINADO 1
CARIOCA CAFÉ 1
CARIOCA DE LIMÃO 1
CAFÉ DUPLO 2
ABATANADO / AMERICANO 1,5
MEIA DE LEITE 2
CAPPUCCINO 3
GALÃO 2
CHOCOLATE QUENTE 3
CHÁ 2
APERITIVOS
MARTINI 4,5
MARTINI TÓNICO 6,5
MOSCATEL SETÚBAL 5
PORTO TWANY 5
PORTO 10 ANOS 10
PORTO TÓNICO 6,5
VINHO OEIRAS 7,5
COCKTAILS
BLUE JEANS 6,5
MOJITO 6,5
CAIPIRINHA 5,5
MORANGOSKA 5,5
CAIPIROSKA 5,5
CAIPIBLACK 5,5
CAIPIRÃO 5,5
PIÑA COLADA 6,5
IRISH COFFEE 9,5
ESPUMANTES
CAVA 19
CAVA COPO 4,5
PISCINA CAVA 7,5
GINS
BOMBAY SAPHIRE 7
GORDON’S 7
STAR OF BOMBAY 10
TANQUERAY 10
HENDRICK’S 10
G’VINE 10
GIN MARE 10
NORDÉS 10
VODKA
ERISTOF 6,5
GREY GOOSE 12
ABSOLUT 10
LICORES
DRAMBUIE 8
BAILEYS 6,5
LICOR BEIRÃO 5
BATIDA DE COCO 5
ST GERMAIN 6,5
AMÊNDOA AMARGA 5
RUM / TEQUILA
BACARDI CARTA BLANCA 7
BACARDI CARTA ORO 10
HAVANA CLUB 10
DIPLOMÁTICO 15
TEQUILA SANJOSÉ 7
WHISKIES
J&B 6,5
THE FAMOUS GROUSE 6,5
JOHNNIE WALKER RED 6,5
JOHNNY WALKER - DOUBLE BLACK 10
JACK DANIEL’S 10
BALVERIE 12 ANOS MALTE 12
AGUARDENTE & COGNACS
FIM DO SÉCULO 10
MACIEIRA 5
COGNAC REMY MARTIN 10
Menú Delivery & Takeaway
ENTRADAS
PAUPETAS DE FRANGO
Tiras de frango panadas fritas com aioli de salsa
ASAS DE FRANGO FRITAS
Asas de frango com molho Sweet Chilli.
batatas doce palito
Batata doce em palitos frita com molho Sweet Chilli.
SALADAS
COUSCOUS COM GAMBAS
Couscous com especiarias e mel, sultanas e nozes. Completo com Mix de folhas em vinagrete, tomate cherry, rabanetes e pickles. Acompanha torradas temperadas, camarões cozidos e pesto de Coentros.
SALMÃO CURADO
Salmão curado na casa com especiarias, Gin e beterraba. Completo com Mix de folhas em vinagrete, tomate cherry, rabanetes e pickles. Torradas temperadas, abacate, nozes e ovo, finalizada com Emulsão de Aneto.
SALADA SAZONAL
Presunto com queijo de cabra em cama de folhas, com rabanetes e tomate cherry e finalizada com mel e nozes.
WRAP
SALMÃO CURADO
Salmão curado na casa, com queijo creme, mix de folhas, tomates e Emulsão de Aneto.
ATUM
Pasta especial de Atum, com mix de folhas e tomates
VEGGIE
Cogumelos Portobello salteados, molho de tomate cherry e mix de folhas verdes.
HAMBURGUERES
501
100% Novilho Nacional com queijo cheddar gratinado, bacon estaladiço em pão de sementes com alface e tomate.
PEPE
100% Novilho, mozzarella fresca gratinada, molho de Tomate Cherry, cebola panada estaladiça, rúcula, pesto de Manjericão em pão de sementes.
HOT PANTS
Pão, 100% Novilho Nacional, salame picante pepperoni, guacamole e molho Hot em pão de sementes com rúcula.
DENIM
100% Novilho Nacional, a nossa geleia de bacon, cogumelos Portobello salteados em molho de soja e vinho branco, coberto com queijo cheddar gratinado em pão de sementes com rúcula.
JEANS
100% Novilho Nacional, queijo de cabra gratinado, pickles de pepinos, cebola panada estaladiça em pão de sementes com alface.
GANGA
Hambúrguer de Porco, Queijo da Serra, cebola Roxa confitada em vinho do porto, pedaços de presunto crispy ,rúcula e tomate em pão de sementes.
BLUE JEANS
Pão, carne, alface, tomate, queijo cheddar, bacon, porco estufado, cebola frita e maionese Blue Jeans.
VEGETARIANO
Pão com opção Seitan/Tofu com arroz integral. Cogumelos Portobello salteados em vinho branco e molho de soja em pão de sementes.
PALM BEACH
Hambúrguer de pedaços de lombo de atum fresco, camaões cozidos, maionese de wassabi e sésamo. Faroja de Panko com limão e alho, e alface em pão de Sementes.